Kahkaha

Bayıldım

Cool

Kızgın

Mahcup

Öğretici

Şaşkın

Suskun

Tatlı

Üzgün

Süper

Akşama Kolay Sac Kavurma Tarifi

Ana Sayfa » YEMEK » Akşama Kolay Sac Kavurma Tarifi

Sac üzerinde yapılan nefis kavurma, biber, soğan ve domatesle lezzetlenip sadece temel birkaç baharatla lezzetini zirveye taşıyor. Eğer sac tavanız yoksa üzülmeyin, vok tava veya ince tabanlı bir tavada da sac keyfi yaşayabilir ve misafirlerinize yaptığınız bu yemeği ziyafete dönüştürebilirsiniz.

saç kavurma ile ilgili görsel sonucu

 

Sac Kavurma Tarifi İçin Malzemeler

          – 2 yemek kaşığı sıvı yağ

          – 1 kg.kuşbaşı et (kuzu ya da orta yağlı dana eti)

          – 2 adet soğan(iri küpler halinde doğranmış)

          – 3 adet köy biberi(doğranmış)

          – 2 adet domates(soyulmuş, küp doğranmış)

          – 1 yemek kaşığı tereyağı

          – 1 tatlı kaşığı tuz

          – 1 çay kaşığı karabiber

          – 1 çay kaşığı pul biber

          – 1 çay kaşığı kekik

 

İlgili resim

 

Sac Kavurma Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Sac tavanın içerisine 2 yemek kaşığı sıvı yağı koyun ve kızdırın. Üzerine 1 kilogram kuşbaşı kuzu etini ilave edin.

  2. Etleri yüksek ateşte suyunu salıp çekene kadar kavurun. Etler hafif kızardığında, iri küpler halinde doğradığınız 2 adet soğanı tavaya ilave edin ve karıştırın.

  3. Soğanlar sotelendikten sonra 3 adet yeşil köy biberini de tavaya ekleyin. Sac kavurmayı yüksek ateşte pişirdiğimizden dolayı, malzemeler tavanın dibine yapışıp yanmaması için ara ara karıştırın.

  4. Biberler de sotelendikten sonra 2 adet soyulmuş, küp doğranmış domatesleri ekleyin.

  5. Domatesler piştikten sonra 1 yemek kaşığı tereyağ ekleyin ve karıştırın.

  6. Baharatların tümünü ekleyip, 2-3 dakika karıştırdıktan sonra ocağın altını kapatın ve sıcak olarak servis edin.

 

saç kavurma ile ilgili görsel sonucu

 

Sac Kavurma Tarifinin Servis Önerisi

Pilav yardımıyla sunumunuzu güçlendirebileceğiniz gibi salata, ayran gibi yardımcılarla da nefis bir sofra hazırlayabilirsiniz.

 

Şimdiden Afiyet olsun.

Akşama Kolay Sac Kavurma Tarifi - Yorumlar

YORUMLARINIZI PAYLAŞIN

 

Yapılan Yorumlar

SOSYAL MEDYADA BİZSitemizin sosyal medya hesapları

RASTGELE İÇERİKLER

En Pratik ve En Yumuşacık Kıvamlı: Ağlayan Pasta Tarifi Hayatınızı kolaylaştıracak mobil uygulama önerileri Yumuşacık Pişirmenin Püf Noktalarıyla: Mısır Nasıl Haşlanır? İşte Play Store içindeki tehlikeli uygulamalar! İzmir’e Selam: Tire Köfte Tarifi Hamaratlığını göstermek isteyenlere : Fırında Ağzı Açık Mantı Tarifi

FACEBOOK'TA BİZ

Mekanımıza Hoşgeldiniz

Ay Tozu - Tüm Hakları Saklıdır